Le Pain d'Epi

La métamorphose continue avec son lot de mouvements…

Du 1er juin au 15 septembre, nos horaires d’ouvertures s’amplifient: du lundi au dimanche de 7h00 à 20h!

Agnès arrive pour vous servir au magasin dès le 1 juillet.

Esther nous rejoint pour vous préparer des gourmandises salées.

Désormais, toutes nos productions sucrées et salées sont certifiées biologiques! Nous avions quelques exceptions, telles que nos nouvelles recettes pâtissières qui ont été étudiées, ce qui nécessite un certain délai, et enfin validées par notre certificateur. En ce qui concerne le salé, nous avions fait le choix de nous fournir en jambon auprès d’un petit producteur local mais non labelisé bio. Afin d’être certifiés, nous travaillons maintenant avec Rostain(05) pour garnir vos sandwichs et pizzas avec du jambon biologique.

De nouveaux pains arrivent pour régaler vos papilles: l’intégral seigle, blé, 5graines et flocons d’avoine. En cour d’élaboration un pain plaisir : pistaches, figues. Pour étoffer la gamme sans gluten, le délice à la châtaigne : farine de châtaigne et riz. Ces pains vous seront proposés au magasin, les week-end dès le 24 juin.

L’Alternative Paysanne (808 route de Lyon RN7 Orange 04 90 63 40 48) proposera également ces nouveautés dès le 24 juin…

Avec la brasserie Bivouak qui organise tous les vendredis (et selon la météo) des soirées à thèmes, nous seront present avec nos produits les vendredi : 16 Juin, 14 Juillet, 11 Aout et le dernier, le 8 Septembre.

Au plaisir de vous servir!

Délicieux début d’été à vous tous!